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50 DIE REZEPTE: Zubereitung Zucchini-Brownie: Zucchini mit Schale fein raspeln und mit allen Zutaten in eine Schüssel geben und sehr gut ver- mengen. In eine beschichtete Kastenform geben und bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten bei Umluft backen. Nach dem Backen aus der Form stürzen und in Würfel schneiden. Für das Topping die Butter weich werden lassen und mit dem Puderzucker kräftig verrühren, bzw. aufschlagen. Wenn man möchte, kann man auch etwas Winter-Wunder dazu geben. Zutaten Brownie: 600 g Zucchini 250 g Mehl 200 g Zucker 80 g Kakao 140 ml neutrales Öl 2 Päckchen Vanillezucker 1 TL Natron 1 Prise Salz 1 TL Winter-Wunder von Gewürz-GURU® Zutaten Topping: 200 g Butter oder vegane Butter 200 g Puderzucker Zucchini-Brownie mit Winter-Wunder Für 4 Personen | Zubereitungsdauer: ca. 20 Minuten | Backdauer: ca. 40 Minuten
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